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Par LightningBlue dans France le 31 Décembre 2013 à 21:36...pincée de gros sel, le poivre, le persil et un morceau de piment ( +/- selon votre goût ). Laissez cuire la soupe +/- pendant 30 minutes. Ajoutez ensuite les crevettes en laissant bouillir encore 5 à 10 minutes. Lorsque la soupe est cuite, passez-la avec tous les ingrédients au...
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Par LightningBlue dans Gordon Ramses le 24 Décembre 2012 à 01:51Soupe de navets aux langoustines et à la mangue Couverts : 6 personnes Temps et Préparation : 15min Cuisson : 30min Difficulté : Facile Saison : Été Origine : Europe, France Chef : Gordon Ramsay Ingrédients : 900 g de navets pelés 30 langoustines décortiquées 1...
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Par LightningBlue dans Jamie Oliver le 23 Décembre 2012 à 19:15TOUT LE MONDE PEUT CUISINER par Jamie OliverJamie Oliver Soupe au navet et au gingembre pour 6-8 personnes Temps de repos : 10 mn Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 15 mn Ingrédients : 2 cubes de Bouillon de volaille ou de légumes bio si possible 2 Branches de céleri...
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Par LightningBlue dans Fêtes de Noel le 22 Décembre 2012 à 19:52...Ingrédients : •5 endives •2 pommes granny smith •3 tranches de saumon fumé •1 oeuf dur •1 c. à soupe de pignon de pin •Aneth •1 c. à soupe de baies roses •1 c. à soupe de moutarde •2 c. à soupe de jus de citron •3 c. à soupe d'huile d'olive •2 c. à soupe de crème...
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Par LightningBlue dans Algérie le 4 Mars 2012 à 21:23Soupe de plombs viande séchée Préparation : 20 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients : 250g de Berkoukés 1kg de grosses fèves à écosser 1 oignon 8cl d’huile soit 4 cuillères à soupe 20g de beurre ou de Smen. Sel Poivre. Préparations Faire...
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Par LightningBlue dans Recette de soupe d'hiver le 4 Décembre 2011 à 16:58La soupe à l'oignon d'Alost (Province de Flandres Orientales) La région d'Alost, à l'est, est réputée pour ses oignons, et la soupe à l'oignon d'Alost est bien connue. Cette soupe est également célébre pour ses vertus contre la gueule de bois à l'aube du Nouvel An ! ...
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Par LightningBlue dans Les Entrées le 2 Décembre 2011 à 19:51...en fins morceaux 125 g (1/4 lb) de pousses de bambou coupées en morceaux ciboule au goût 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs ou de manioc 1 oeuf 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de sésame 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya sel au goût épinards ou chou chinois SAUCE : 15 ml (1 c. à...
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Par LightningBlue dans Les Entrées Chaudes le 2 Décembre 2011 à 07:47Soupe crêmeuse de poisson (4 personnes) Ingrédients: 500 gr. pommes de terre 250 gr. chair de potiron 1 tête de poisson 1,5 l eau 2 cuillère à soupe d'huile ou beurre 1 petit oignon 3 clous de girofle Persil coupé finement 2 cuillère à soupe de purée de tomates sel 1...
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Par LightningBlue dans Recette de soupe d'hiver le 2 Décembre 2011 à 00:28Soupe de poulet à l'italienne Nombre de personnes : 6 Pers. Temps de préparation :0 h 30 min Temps de cuisson :1 h 00 min Ingrédients: 1 poulet fermier de 1,5 kg 1 oignon grossièrement haché 3 gros poireaux, 70 g de beurre 2 pommes de terre coupées en morceaux 1 petit céleri...
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Par LightningBlue dans Recette de soupe d'hiver le 1 Décembre 2011 à 09:57Soupe boursin-épinards Pour 4 personnes : Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients: 500 g d'épinards (frais ou surgelés) 1 grand pot de Boursin (ail et fines herbes ou autre) 1,5 L de bouillon de volaille (ou bien 1,5 L d'eau et un cube de bouillon de volaille) 1 gousse...
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