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Par LightningBlue dans Recette de soupe d'hiver le 2 Décembre 2011 à 00:28Soupe de poulet à l'italienne Nombre de personnes : 6 Pers. Temps de préparation :0 h 30 min Temps de cuisson :1 h 00 min Ingrédients: 1 poulet fermier de 1,5 kg 1 oignon grossièrement haché 3 gros poireaux, 70 g de beurre 2 pommes de terre coupées en morceaux 1 petit céleri...
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Par LightningBlue dans Recette de soupe d'hiver le 4 Octobre 2011 à 16:31...de plat : Soupe Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 35 min Calories : Moyen Pays : T haïlande Ingré dients pour 4 personnes • 2 blancs de poulet • 6 bâtons de citronnelle fraîche • 20 g de gingembre frais •...
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Par LightningBlue dans Les Entrées Froides le 26 Septembre 2011 à 05:33... Champignons à la grecque et aux herbes Pour 4 Personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min Temps de repos : 2 h Ingrédients 500 g petits oignons blancs : 12 vin blanc sec : 50 cl concentré de tomate 2 c. à soupe citron 1 thym :2...
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Par LightningBlue dans Recette de soupe d'hiver le 26 Septembre 2011 à 03:31Soupe Gratinée Aux Oignons Pour 4 Personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients 300 g d'oignon 80 g de beurre salé 1 pincée de quatre-épices 10 g de farine 1 l de bouillon de volaille 1/2 baguette 100 g de gruyère râpé...
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Par LightningBlue dans Plats traditionnelles le 25 Septembre 2011 à 04:12Moussaka Grecque Pour 6 personnes : Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 55 min Temps de repos : 1 heure Ingrédients : Pour le moussaka : 2 aubergines 2 oignons 2 gousses d'ail 500 g de viande hachée mouton maigre (ou boeuf) 2 c. à soupe de purée de...
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Par LightningBlue dans France le 22 Septembre 2011 à 06:24Galette des rois à la frangipane Pour 6 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 40 minutes Réfrigération : 1 heure Ingrédients •500 g de pâte feuilletée pur beurre (non préétalée) •100 g de poudre d'amandes •150 g de sucre •100 g de beurre en pommade •3...