Granité de melon au chèvre frais

Pour 4 personnes :

Préparation : 20 mn

Temps total : 20 mn

Ingrédients :

1/2 melon

150 g de chèvre frais

150 ml d'eau

Préparation :

du

Granité de melon au chèvre frais

Ingrédients :

 1 : Coupez le melon en petits morceaux et passez-les au chinois pour en extraire le jus.

2 : Écrasez le fromage à l'aide d'une fourchette et mélangez-le au jus de melon.

Allongez la préparation avec l'eau.

Mélangez jusqu'à ce que le fromage soit bien incorporé au liquide.

3 : Placez la préparation dans un récipient hermétique et déposez le tout au congélateur.  

Toute les 1/2 heures, grattez la préparation à l'aide d'une fourchette.

Lorsque tout est pris le granité est prêt !