Lait de poule (Etats-unis) Temps de préparation : 10 minutes     Ingrédients (pour 1 personne) : - 1 jaune d'oeuf - 4 cl de rhum vieux - 2 cl de crème de vanille - 10 cl de lait très chaud - sucre en poudre   Préparation de la recette :   Verser le tout dans un verre à anse. Sucrer...

Pina Colada Ingrédients (pour 4 verres) :     400 ml de lait de coco  600 ml de jus d’ananas ou un ananas frais  De 1500 gr 600 ml de rhum blamc  Glace pilée  Sucre  Préparation :  Si vous utiliser un ananas frais :  Préparer l’ananas et le découper en petit cube  Mixer les...

...  Ingrédients   5 cuillerées à soupe de sucre 3 oeufs 2 cuillerées à soupe de farine 2 verres de lait parfum au choix ( vanille , rhum , café , chocolat , liqueur ) Bon à savoir   La crème pâtissière se consomme telle quelle. Vous pouvez aussi en fourrer des choux ou des éclairs,...