Pina Colada

Ingrédients (pour 4 verres) :

400 ml de lait de coco

 600 ml de jus d’ananas ou un ananas frais

 De 1500 gr 600 ml de rhum blamc

 Glace pilée

 Sucre

 Préparation :

 Si vous utiliser un ananas frais :

 Préparer l’ananas et le découper en petit cube

 Mixer les ananas

 Mélanger le jus d’ananas avec une partie du lait de coco.

 Ajouter le rhum et le reste de lait de coco

 Mélanger

Bien Assaisonner avec le sucre

 Ce cocktail peut être servit avec une tranche d’ananas ou un copeaux de coco.

 Décorer le verre avec une tranche d’ananas frais.

Informations :

 Ce cocktail a été crée par un barman portoricain nommé

Marrero Ramòn .