...Quatre Saisons      Ingrédients: pour une pizza quatre saisons de 25 cm - ingrédients: pour la pâte à pizza (classique ou rapide) - sauce tomate : coulis ou sauce mijotée  120 gr de jambon coupé en dés   120 gr de champignons en lamelles (cuits avec un peu d'ail) olives noires et/ou...

  Quiche lorraine Ingrédients (pour 6 personnes) :     Ingrédients :  1 pâte brisée toute prête 200 g des lardons (fumés ou non) en petits dés  4 œufs 2 oignons 20 cl de crème fraîche  20 cl de lait  poivre muscade Préparation :  Garnissez un moule avec la pâte à tarte puis...

...grosses :  pink lady, goldens, reines des reinettes  100 g de beurre mou 100 g de sucre semoule  250 g de pâte brisée      RECETTE   Tatin aux pommes 1. Etalez les 2/3 du beurre dans un moule à manqué de 24 cm de diamètre.  Parsemez des 2/3 du sucre.  2. Coupez les pommes en quatre,...

...préparation: 40 minutes  +  1 heure de refroidissement    Temps de cuisson: 55 minutes     Ingrédients   Pâte sucrée -   120 g de beurre non salé à température ambiante et taillé en cubes  - 75 g de sucre glace tamisé +  extra pour le saupoudrage  - 3 jaunes d'oeufs  - 250 g de...

        Préparation: 1 h 45 Cuisson: 45 mn     Po ur la pâte     1 oeuf vinaigre 1 dl 5 d'eau tiède 30 g d'huile 100 g de chapelure 60 g de beurre   Pour la farce     1kg 500 de pommes 80 g raisins secs 80 g d'amandes hachées 150 g de sucre 5 g de cannelle   Recette     Travailler...